Черемша
Урожай 2020 Московская область.
Черемша – пряное растение с чесночным ароматом, позволяющее значительно улучшить вкус самых простых блюд. Поэтому садоводы в последнее время стали интересоваться черемшой и стараются поселить на своем участке данное растение. Вырастить черемшу на грядке по силам каждому, надо лишь соблюдать основные правила посадки и ухода.
Черемша — многолетнее растение, поэтому семена и луковицы у неё образуются только на четвёртый год, а полученные семена всходят лишь через год после обязательной стратификации. К этому времени также можно собирать урожай листьев. Поэтому удобнее по первому году содержать растение в рассадном ящике, а высаживать на постоянное место уже весной.
На одном участке черемшу можно выращивать около 7 лет. Уход состоит в прополке, рыхлении междурядий и своевременном внесении органических удобрений и золы. По осени, когда уже сформируются луковицы и закончится сезонная вегетация, розетки можно разделить и пересадить на новое место. Грядки с черемшой ежегодно осенью следует мульчировать торфом.
После посадки урожай можно начинать собирать лишь на третий год. Сначала срезают листья, а после достижения семенами молочной зрелости можно использовать также и стрелки, пока они ещё не пожелтели.
Периодически раз в 2–3 года в середине мая растения срезают, оставляя в земле только луковицу. Для размножения луковицами их можно выкапывать осенью только после отмирания и высыхания надземной части. При желании свежую зелень черемши в домашних условиях можно иметь круглый год.
Черемша чрезвычайно полезна: содержит много витаминов группы C и A, E, серу, селен, марганец, железо и множество других ценных веществ (флавоноиды, аминокислоты, фитонциды, аллицин, эфирные масла). Растение обладает сильными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, регулярное употребление помогает снизить уровень вредного холестерина и регулировать кровяное давление.
1/3 ч.л.
Реквизиты на оплату высылаем на эл. почту после оформления заказа.
Отправление Почтой России после предоплаты за товар.
Реквизиты на оплату высылаем на эл. почту после оформления заказа.