Выращиваем свои семена сами
ВЫРАЩИВАЕМ СВОИ СЕМЕНА САМИ.
Семена перекрестноопыляемых растений нельзя сажать близко друг к другу. Разные сорта моркови, репы, редьки, капусты рекомендуют высаживать не ближе 500 — 1000 метров. Чем дальше, тем лучше. Конечно, у дачников нет таких возможностей на участке. Просто выращивайте один сорт или можно защитить свои высадки накидкой из марли или тонкого ситца, чтобы не попадала пыльца с других растений и пчелы не могли ее перенести. Вам попадалась, например, свекла со светлыми полосами внутри и совсем безвкусная? Значит семена столовой свеклы переопылились с кормовой.
Помидорам это не грозит, так как у них в цветочке пыльца, они сами опыляются.
Если вы хотите сохранить основные признаки сорта, сажайте родственные культуры подальше друг от друга - это основное правило!
Томаты обычно берём самые крупные и красивые. Пусть они полежат, доспеют и перезреют. Когда томаты становятся мягкими, выковыриваем семена! Многие заканчивают сбор семян прямо на этом этапе – жидкость с семенами помещают на салфетку и ждут полного ее высыхания, чтобы потом отделить семена и отправить их на хранение. Можно сделать и так – но я предлагаю вам иной вариант. Почему? Во-первых, семена с такой салфетки будет потом очень трудно оторвать, не повредив их. А во-вторых, так останутся целыми защитные оболочки семян (плево) , содержащие особые вещества, мешающие им прорастать прямо внутри плода.
После недолгого ферментирования (сбраживания) защитные оболочки семян разрушаются и не мешают в дальнейшем их быстрому и дружному прорастанию.
Итак, оставляем на несколько дней в собственном соку. Чтобы не допустить окисления, емкость для замачивания семян должна быть пластиковой, керамической или стеклянной – но ни в коем случае не металлической.
Далее, когда появится небольшая корочка плесени семена промываем под струёй воды и кладём на салфетку для просушивания. Через несколько дней чистые семена убираем на хранение.
Часто оставляют на семена переростки, которые просто проглядели и вовремя не собрали. Не всегда это самые лучшие экземпляры. Лучше специально оставить на семена огурец со всеми признаками сорта, ровненький и красивый. До конца августа огурец пусть спеет на плети. Он станет большим с плотной коричневой корочкой.
Объединю их вместе, потому, что принцип получения семян у корнеплодов одинаков.
Смотрите по погоде, небольших морозов высадки не боятся, пока укореняться, пока примутся расти уже и потеплеет. Не обязательно высаживать все сохранившиеся корнеплоды. По одному каждого сорта будет достаточно. Семян на них получится много. У всех этих высадок цветоносы вырастут больше метра высотой. Подвяжите их к опоре, чтобы не поломались от ветра или дождя.
И ещё подсказка - результат будет лучше если высаживать садовку в теплице, проверено!
Свои СЕМЕНА РЕДИСА
Они созревают в год посева. Часто редис сам начинает цвести при густых посадках или в жару. Но такие семена нам не интересны. Нужно выбрать крупную, красивую редиску, выдернуть из земли и "забыть" ее в тенечке на пару часиков. Потом ее снова сажаем и хорошо поливаем. Она быстро начнет выращивать цветоносы и к осени в них созреют хорошие семена. Их можно собрать прямо в стручках –коробочках, просушить и так хранить. А перед посадкой полущить.
Здесь самое главное сохранить кочан с корнями до весны. Для этого можно выкопать капусту с комом земли и посадить в ведро. И прямо так убрать в погреб. Только следить, чтобы земля совсем не высохла, иногда поливать по необходимости.
Думаю, что с ними все известно. Зимой, при готовке, просто выбирают, промывают и сушат зрелые, толстенькие семена.
У лука семена получаются на третий год.
В первый год мы сеем чернушку (семена лука), из них вырастает лук-севок.
На второй год из него вырастает полноценный лук-репка на еду.
А на третий год, если мы посадим лучшие луковицы, то они выпустят цветоносы и к осени в них созреют семена.
Сажают луковицы рано весной. Летом около цветущего лука делают небольшое ограждение, чтобы цветоносы не поломались и не падали. К осени не все семена могут созреть. В сухую, теплую погоду в сентябре их срезают, связывают в пучки и подвешивают дозревать, как морковку.
Но так как цветоносы лука короче, то можно прямо на них надеть ситцевый мешочек, чтобы зрелые семена высыпались и собирались сразу. Только мешочек одевать нужно на хорошо просушенные семенные стрелки и дозревает пусть в проветриваемом помещении. Зрелые семена лука черного цвета и легко высыпаются из цветоносов.
Укроп, салат, горчица, кинза, тмин – все они цветут в год посева и семена можно собирать по мере созревания. А укроп, например, я не собираю и не сею каждый год. Он у меня сам растет самосевом.
Ваш Сергей Паршин
31 Aug 2018