Брюква Красносельская (1950 г)

Артикул: 0002597
Брюква Красносельская (1950 г)
Другие фото Брюква Красносельская (1950 г)
39 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Безналичный расчет

Оплата по безналичному расчету (на карту СБ России) 
Отправление каждый вторник и пятницу, Почтой России. 

Стоимость доставки 200 руб. 


 

Стоимость доставки: 200 рублей
Вариант 2: Наложенный платёж

Оплачивается при получении, на почте России. + оплата перевода.

Стоимость доставки: 400 рублей

Описание Брюква Красносельская (1950 г)

Интересный факт - до революции 1917 г. в России ежегодно выращивали около 350 000 тонн брюквы. Сегодня же эта цифра не достигает и 10 тонн.. Совсем не популярный продукт стал(( А, зря! 

Зрелую брюкву варят, из нее делают пюре, обжаривают, готовят на пару, запекают и маринуют. В пищу употребляют не только клубни, но и молодую зелень. 

Это вам не пустой картофель, которым пичкают нас уже более ста лет! 

Брюква – источник клетчатки, витамина С и калия. Порошок из семян брюквы является народным средством от рака, поскольку в нем много антиканцерогенных соединений.

Сейчас незаслуженно мало блюд мы готовим из брюквы, хотя это очень полезный и вкусный овощ, который является богатым источником различных витаминов и солей. 

Я хочу предложить вам простой рецепт приготовления брюквы тушеной. От вас не потребуется больших затрат сил, времени и средств, но результат превзойдёт все ваши ожидания! 

Рецепт приготовления брюквы тушеной: Брюкву чистим, моем и нарезаем небольшими кубиками. Кладем всё в кастрюльку и заливаем водой. Солим, добавляем перец, можно тмин и тушим до мягкости (приблизительно 1 час на среднем огне). В это время нужно спассеровать муку в масле, подлить сметану и всё тщательно перемешать. Полученным соусом мы заливаем почти готовую брюкву и доводим до кипения. Перед подачей на стол украшаем рубленой зеленью. 

Брюква — двулетнее растение, относительно холодостойкое: семена округлые, мелкие (в 1 г 300—400 семян), начинают прорастать при температуре 2 -3°С, оптимальная температура для роста растений 15—18°С, всходы выдерживают заморозки до 8°С. В период вегетации нуждается в постоянном и обильном увлажнении, относительно тепло-вынослива, не переносит кислых почв.

 

Красносельская - сорт среднеспелый, поспевает на 110—130-й день после посева, с корнеплодами плоскоокруглой формы, желтой, плотной мякотью, высоких вкусовых качеств. 

 

0,5 г

Отзывы о Брюква Красносельская (1950 г)

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым