Зира (кумин)

Артикул: 0006479
Зира (кумин)
Другие фото Зира (кумин)
39 рублей
Товар есть в наличии

Условия доставки

Вариант 1: Почтой России

Наложенный платёж. (оплата при получении + оплата перевода) 

Стоимость доставки: 350 рублей
Вариант 2: Почтой России

Оплата по безналичному расчету (на карту СБ России) 

 

Стоимость доставки: 250 рублей

Описание Зира (кумин)

Зира считается королевой специй в азиатских странах. Это самая распространенная в мире пряность. Хотя в Европе часто предпочитают использовать похожий на зиру тмин. Кстати, из-за неправильного перевода некоторые считают зиру (кумин – кмин) и тмин одним растением. Зира обладает сильным острым запахом и вкусом с ореховым оттенком.

Выращивание зиры

Зира (кумин) – травянистый двулетник, но чаще его выращивают как однолетник. Как вырастить зиру? Агротехника выращивания зиры мало чем отличается от других пряностей и ее довольно легко вырастить на своем огороде. Растение это теплолюбивое — часть семян можно высеять под пленку во второй половине апреля, а в открытый грунт — в начале мая (можно укрыть грядки агроволокном для подстраховки). Глубина заделки семян — 2-3 см, междурядья — 40-50 см. Под пленкой всходы появляются через 10-12 дней, через 14 – в открытом грунте. По сравнению с другими пряными растениями из семейства сельдерейных, они более нежные, зато всходят дружно и хорошо развиваются, не болея. Уход обычный — прополки, рыхления. Расстояние между растениями оставляют 7-10 см. Семена созревают в августе — начале сентября. Они легко осыпаются при перезревании, так что нужно не затягивать с уборкой. Сушат семена под навесом. Если во время уборки шли дожди, переувлажненные семена можно сушить в сушилках при 35-40 градусах с хорошим вентилированием. Раскладывают их слоем не больше 5 см и часто переворачивают. Высушенные семена хранят в сухом помещении в полотняных мешочках.

2 г

Отзывы о Зира (кумин)

Отзывов пока не было. Вы можете оставить его первым